Võru juustumeistrite poolt parimast eesti piimast valmistatud kõva juust on laagerdunud 20 kuud ideaalsetes tingimustes, et tuua Sinuni tõeline naudingujuust - Valio Forte Speciale. Pikk laagerdumisaeg annab juustule küpse ja rikkaliku maitse, tugeva lõhnabuketi ning eriomase teralise struktuuri. Forte Specialet tasub nautida veini kõrval suupistena, laastude või murtud kuubikutena pirnitükkide või viinamarjade juures, samuti riivjuustuna pastatoitude peal ja risotodes. Valio Forte Speciale võitis auväärse Eesti Parim Piimatoode 2013 tiitli. Lisaks sai Forte Speciale kokursil Eesti Parim Toiduaine 2013 ka Eesti Peakokkade Ühenduse liikmetest koosneva kokkade žürii lemmikuks piimatooteks!