Alma klassikaline kodujuust on paljude eestimaalaste lemmiktoode - "saladus" peitub kodujuustu terale lisatud rõõsas koores, mis annab kodujuustule tema mahlase konsistentsi. Uus täiustatud retsept sisaldab tavapärasest rohkem rõõska koort, et toode oleks veelgi maitsvam ja konsistentsilt mahlasem. Alma kodujuust on puhta ja maheda maitsega ning valmistatud kvaliteetsest Eesti piimast. Kodujuust on valgurikas piimatoode, piimavalgud on inimorganismile väga sobiva aminohappelise koostisega ja kergesti seeditavad.