Vegan kolme koostisaine šokolaadivaht Snickers
Vegan kolme koostisaine šokolaadivaht Snickers
Vegan kolme koostisaine šokolaadivaht Snickers
Vegan šokolaadivaht õnnestub kiirelt ja kindlalt vaid kolme koostisaine abil. Vaht on niigi maitsev, kuid maitsenaudingu viid järgmisele tasemele Snickersi lisandiga kaunistamise teel.
4 portsjonit
1 h
Koostisosad4 portsjonit
šokolaadivaht | |
|---|---|
| 3 dl | |
| 1 ½ dl | tumedat kakaopulbrit |
| 1 ½ dl | agaavisiirupit |
vegan iiris | |
| 1 dl | fariinsuhkrut |
| 1 dl | kookoskoort |
lisaks | |
| 1 dl | |
| 2 dl | soolapähkleid |
kaunistamine | |
| 50 g | vegan šokolaadi |
Valmistamine
- Valmista vegan šokolaadivaht, lisades kõik šokolaadivahu koostisained kaussi ja vahusta vaht ühtlaseks. Kui valmistad ainult šokolaadivahu ilma Snickersi lisandita, piisab vahu valmistamiseks vaid ühest purgist toidukreemist – siis saad veidi tugevama maitsega ja tumedamat värvi vahu.
- Valmista iiris, lastes väikeses potis keema fariinsuhkru ja kookoskoore. Lase segul madalal kuumusel 10–15 minutit keeda ja jahuta iiris toatemperatuurile.
- Klopi Oddlygood toidukreem vahuks ja lisa hulka supilusikatäis iirist. Purusta soolapähklid väiksemateks tükkideks.
- Tõsta Snickersite jaoks lusikaga pokaali põhja šokolaadivahtu, selle peale iirisega maitsestatud vahtu, iirist ja purustatud soolapähkleid. Lao veel kord samad kihid.
KAUNISTAMINE
- Kui soovid teha šokolaadikaunistusi, sulata vegan-šokolaadi ettevaatlikult 30 sekundi kaupa mikrolaineahjus. Määri sulanud šokolaad lusikaga küpsetuspaberile ja puista pinnale näiteks purustatud soolapähkleid. Jahuta ja hoia kaunistusi külmikus. Kaunista Snickers-magustoidud.
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.