Suupistesaiad sulatatud juustu, prosciutto ja pirniga
Suupistesaiad sulatatud juustu, prosciutto ja pirniga
Suupistesaiad sulatatud juustu, prosciutto ja pirniga
Mõnus suupiste peolauale või kiire itaaliapärane võiku hommikusöögiks. Imeline kombinatsioon prosciutto singist ja kreemjast Viola sulajuustust, mille teeb eriliseks Forte kõvajuust.
4 portsjonit
1 min
Koostisosad4 portsjonit
| 7 viilu | heledat ciabattat |
| 1 tk | pirn |
| 90 g | prosciutto crudo sinki |
| 1 peotäis | rukolalehti |
| 185 g | |
musta pipart | |
sidrunimahla | |
| 2 spl | oliiviõli |
Valmistamine
- Määri ciabattaviilud kergelt õliga ja rösti ahjus 200-kraadi juures u 5 minuti jooksul kergelt jumekaks.
- Poolita pirn ja lõika pikkupidi viiludeks, pigista viiludele veidi sidrunimahla.
- Määri saiaviilud sulajuustuga, tõsta igale saiale u 2 pirniviilu ja õhuline sink, lisa veidi rukolat ja hakitud pähkleid.
- Puista peale musta pipart ja serveeri.
- Retsepti autor: Britt Paju
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.