Suitsukalasalat

6 portsjonit

Jääsalatit/ Hiina kapsast/ lehtsalatit 1 pea
Kanamuna 2 tk
Kurki 150 g
Redist 4-5 tk
Külmsuitsu lõhet või forelli 250 g
Alma kodujuustu 200 g
Tilli

Kaste

Alma Light+ ananassijogurtit 150 g
Sidrunimahla 1-2 tl
Musta pipart
Soola

Valmistamine

Puhasta salat ja rebi väiksemateks tükkideks. Lõika kõvaks keedetud munadest sektorid. Viiluta kurk ja redis. Lõika suitsukalast väiksemad tükid. Sega ained omavahel salatikausis kokku. Puista peale peeneks hakitud till ja kodujuust. Sega kokku ka kastme toorained ja serveeri  salat koos kastmega.