Soe salat kukeseente ja juustuga
4 portsjonit
| värskeid kartuleid | 1kg |
| kukeseeni | 400g |
| keskmise suurusega mugulsibul | 1 |
| Valio Forte Classico juustulaaste | 100g |
| tüümiani | kimp |
| Alma Eesti 82% võid | praadimiseks |
| meresoola |
Valmistamine
Keeda kartulid soolaga maitsestaud vees pehmeks ja kurna. Tükelda sibul ning hauta võis klaasjaks, lisa kukeseened ja prae, maitsesta segu soolaga.
Lisa pannile kartulid ja prae, kuni kartulid on kuldpruunid. Serveeri soojalt juustulaastude ja tüümianiga.
Jaanika ja Signe, Valio toidublogija
http://maitsevseiklus.blogspot.fi
