Kodujuustu-lõhe salat

4 portsjonit

Erinevaid salatilehti 100 g
Kirsstomateid 250 g
Alma kodujuustu 1 pk (380 g)
Soolalõhet 100 g

Kaste

Valge veini äädikat 4 spl
Sidrunimahla 4 tl
Worcesteri kastet 4 tl
Mahedamaitselist sinepit 4 tl

Valmistamine

Pane salati lehed kas serveerimisvaagnale või tõsta eraldi taldrikutele. Seejärel poolita kirsstomatid ning tõsta salati lehtede peale. Vispelda kõik kastme komponendid kokku ning vala saadud segu salati lehtedele ja tomatitele. Seejärel laota peale kodujuust ning väiksemateks tükkideks lõigatud soolalõhe.

 

 

Head isu!

Jaanika ja Signe, Valio toidublogijad
http://maitsevseiklus.blogspot.fi