Röstitud tomatite ja cheddari juustuga baguette’id
Röstitud tomatite ja cheddari juustuga baguette’id
Röstitud tomatite ja cheddari juustuga baguette’id
4 portsjonit
30 min
Koostisosad4 portsjonit
| 350 g | kirsstomateid |
| 100 g | |
| 1 | Prantsuse baguette’i |
| 1 peotäis | värsket oreganot |
| 2 spl | värsket tüümiani |
| 3 tk | küüslauguküünt, purustatud |
palsamiäädika kreemi | |
soola ja pipart |
Valmistamine
- Soojenda ahi 200 kraadini. Poolita kirsstomatid ja aseta ahjuplaadile. Lisa tomatitele oregano, tüümian, küüslauk, maitsesta soola ja pipraga ning sega omavahel läbi. Nirista peale palsamiäädika kreemi. Rösti tomateid 20-25 min kuni need on pehmed.
- Võta tomatid ahjust välja ja sega.
- Lõika baguette viiludeks ja aseta ahjuplaadile. Tõsta igale viilule natuke riivjuustu. Seejärel tõsta riivjuustu peale röstitud tomatisegu.
- Tõsta saiad ahju ja rösti 200 kraadi juures umbes 3-4 min.
- Võta saiad ahjust välja lase jahtuda. Serveerimisel võid kaunistuseks peale lisada tüümianioksi.
Retsepti autor:
- Helen Nurmsoo / @littlephotopantry
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.