Porgandi-ingveri supp

Porgandi-ingveri supp

Porgandi-ingveri supp

Porgandi-ingveri supp

5 Persons
45 min
00 ratings

Koostisosad5 Persons

500 g
Porgandeid
1
Punane sibul
1 spl
Hakitud ingverit
3 dl
Vett
8 dl
2 tk
Juurviljapuljongi kuubikut
1 tl
Oreganot (punet)
Musta piprat

Serveerimiseks

1 pakk

Valmistamine

  1. Koori ja haki porgandid ja sibul, tükelda ingver.
  2. Lase vesi keema ja lisa juurvilja- ja puljongikuubikud.
  3. Keeda kõik pehmeks, lisa pool piimast, püreeri supp saumikseriga, lisa ülejäänud piim ja maitsesta.
  4. Serveerimisel tõsta püreesupi peale kodujuustu.

Leia rohkem?

Leia rohkem retsepte.