Triibuline köögiviljavorm

8 portsjonit

suuremat porgandit 3tk
kaalikas 1tk
suurem peet 1tk
Alma 20% köögikoort 4dl
muna 3-4tk
riivitud Valio Atleet juustu 125g
soola, pipart

Valmistamine

Koori ja viiluta porgand, kaalikas ja peet õhukesteks viiludeks. Lao juurviljad kihiti ahjuvormi, iga kihti soola ja pipraga maitsestades. Klopi munad Alma köögikoorega lahti ja vala seguga köögiviljad üle.
Küpseta vormi 160 kraadi juures eelkuumutatud ahjus kuni 1,5 tundi. Kui soovid krõmpsumaid köögivilju, siis piisab ka ühest tunnist. Umbes 10 minutit enne küpsemisaja lõppu raputa vormile Valio Atleet riivjuust.
Kasutada võid ka teisi köögivilju vastavalt oma eelistustele.

 

Jaanika ja Signe, Valio toidublogijad
http://maitsevseiklus.blogspot.fi