Kala-kartulivorm

6 portsjonit

Kartuleid 1 kg
Mugulsibulaid 200 g
Valge kala fileed 250 g
Külmsuitsu forelli fileed 150 g
Soola 2 g
Pipart 2 g
Valio kolme juustu koort 375 g
Valio Atleet Originaal juustu 150 g

Valmistamine

Pese ja puhasta kartulid, lõika need õhukesteks viiludeks. Lõika kalafileest suupärased kuubikud. Haki sibul peenikesteks kuubikuteks. Laota küpsetusvormi kihiti kartuliviilud, hakitud sibul ja kalatükid ning maitsesta soola ja pipraga. Vala vormile maitsestatud Valio kolme juustu toidukoor ja küpseta 180 kraadini eelkuumutatud ahjus 45 minutit, misjärel puista vormile riivitud Valio Atleet juustu ja küpseta veel 10 minutit.