Vaarikased jogurtimuffinid
12 portsjonit
Alma klassika vaarika-mustsõstra jogurtit | 200 g |
Pruuni suhkrut | 150 g |
Jahu | 200 g |
Võid | 100g |
Mune | 3 tk |
Küpsetuspulbrit | 1 tl |
Vaarikaid | 150 g |
Tuhksuhkrut |
Valmistamine
Sulata või. Klopi munad suhkruga kausis läbi, lisa Alma vaarika-mustsõstra jogurt, sulatatud või ja küpsetuspulber. Sega hoolikalt läbi ja sõelu taigna sisse jahu. Kõige viimasena sega ettevaatlikult taigna hulka vaarikad ja jaota tainas muffinivormidesse. Küpseta muffineid 180 kraadi juures eelkuumutatud ahjus 20- 25 minutit. Serveerimisel võid peale puistata tuhksuhkrut.
Head isu!
Jaanika ja Signe