Kiire vastlakukkel

6 portsjonit

Alma vahukoort 200 ml
Suhkrut 4 spl
Vaarikamoosi
Mandlilaaste peotäis
Saiaviile 6 tk

Valmistamine

Rösti sai pannil, ahjus või rösteris õrnalt kuldseks, aga jäta siiski pehmeks. Rösti ka mandlilaaste õrnalt pannil tasasel kuumusel. Vahusta Alma vahukoor suhkruga pehmeks vahuks. Pane saiaviilule vaarika toormoosi (või muud meelepärast moosi), seejärel vahukoor ja kõige peale puista mandlilaaste.

 

Head isu!