Lihtne kohupiimakook
Lihtne kohupiimakook
Lihtne kohupiimakook
Klassikaline kohupiimakook ilma ühegi esilekerkiva lisandita. Ehedalt ja mahedalt kohupiimane.
10 portsjonit
2 h
Koostisosad10 portsjonit
põhi | |
|---|---|
| 130 g | nisujahu |
| 100 g | |
| 2 spl | tuhksuhkrut |
| ½ tl | soola |
| 1 | munakollane |
täidis | |
| 400 g | |
| 100 ml | |
| 2 | muna |
| 75 g | tuhksuhkrut |
| 1 tl | vanillisuhkrut |
| 1 spl | nisujahu |
Valmistamine
- Sega omavahel jahu, suhkur ja sool. Lisa toasoe või ja munakollane. Sega kõik ühtlaseks tainaks.
- Suru tainamass küpsetuspaberiga vooderdatud lahtikäiva koogivormi (20 cm) põhja ja aseta vorm 20 minutiks külmkappi.
- Täidise valmistamiseks vahusta munad suhkruga. Lisa hulka kohupiim, koor, jahu ja vanillisuhkur. Vahusta veelkord läbi kuni kõik on segunenud. Vala täidis põhjale ja küpseta 180 kraadises ahjus 35-40 minutit.
- Retsepti autor: Merilin Siimpoeg
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.