Vanillised kohupiima-manna muffinid

7 portsjonit

Alma vanilli kohupiimakreemi 150 g
Muna 1 tk
Suhkrut 80 g
Alma Eesti võid 50 g
Jahu 1 dl
Mannat 1,5 dl
Küpsetuspulbrit 0,5 tl

Kaunistamiseks

Alma hapukoort 7 tl
Pehmeid iiriseid 50 g

Valmistamine

Muffinite jaoks vahusta muna suhkruga, lisa Alma vanilli kohupiimakreem, eelnevalt küpsetspulbriga segatud jahu ja manna ning sulatatud Alma või. Mikserda tainas veelkord korralikult läbi ning tõsta seejärel seitsmesse muffinivormi. Küpseta 180 kraadises ahjus 20 minutit. Jahtunud muffinitele määri igaühele peale 1 kuhjaga teelusika täis Alma hapukoort ning pudista peale peeneks hakitud iiriseid. 

 

Mõnusat maiustamist!

Jaanika ja Signe

Valio toidublogijad