Vanillised kohupiima-manna muffinid
7 portsjonit
Alma vanilli kohupiimakreemi | 150 g |
Muna | 1 tk |
Suhkrut | 80 g |
Alma Eesti võid | 50 g |
Jahu | 1 dl |
Mannat | 1,5 dl |
Küpsetuspulbrit | 0,5 tl |
Kaunistamiseks
Alma hapukoort | 7 tl |
Pehmeid iiriseid | 50 g |
Valmistamine
Muffinite jaoks vahusta muna suhkruga, lisa Alma vanilli kohupiimakreem, eelnevalt küpsetspulbriga segatud jahu ja manna ning sulatatud Alma või. Mikserda tainas veelkord korralikult läbi ning tõsta seejärel seitsmesse muffinivormi. Küpseta 180 kraadises ahjus 20 minutit. Jahtunud muffinitele määri igaühele peale 1 kuhjaga teelusika täis Alma hapukoort ning pudista peale peeneks hakitud iiriseid.
Mõnusat maiustamist!
Jaanika ja Signe
Valio toidublogijad