Jogurtikook
Alma maitsestamata kreeka jogurtit | 370g |
rapsiõli | 100g |
muna | 2tk |
suhkrut | 200g |
jahu | 125g |
kakaod | 15g |
küpsetuspulbrit | 1tl |
Valmistamine
Vahusta munad suhkruga. Sega ühes kausis kokku kuivained, teises jogurt ja õli. Sega kõik koostisained ühtlaseks massiks kokku ja kalla Ø16cm küpsetuspaberiga vooderdatud vormi. Küpseta 110oC juures 1,5h.
Serveeri soojana või külmalt koos tuhksuhkru ja jäätisega.
Kristian Neemela, Valio toidublogija
http://kristiankokkab.blogspot.fi/