Üleküpsetatud juurviljad

4 portsjonit

Suvikõrvits 1
Tomatit 2
Paprika 1
Sidrunipipart 1 tl
Muna 2
Valio toidukoort 2 dl
Valio Kuninga Gouda Pühapäeva juustu 100 g
Tüümiani
Soola

Valmistamine

Haki juurviljad ratasteks, aseta ahjuvormi ja maitsesta. Sega munad ja Valio toidukoor ning kalla juurviljadele. Küpseta 200 kraadises ahjus 20 minutit. Riivi Valio Pühapäeva juust, puista see vormiroale ning küpseta veel 10 minutit, kuni toit on saanud kuldse värvi.