Kohupiimasõrnikud
Kohupiimasõrnikud
Kohupiimasõrnikud
Pontsakad kohupiimasõrnikud, millele vali täpselt selline lisand nagu sulle meeldib. Olgu selleks siis külm hapukoor, maasikamoos, jäätis või hoopis karamellikaste. Serveeri sõrnikuid kindlasti soojana!
7 portsjonit
2 h
Koostisosad7 portsjonit
| 400 g | |
| 1 tk | Muna |
| 1 tk | Munakollane |
| 50 g | Nisujahu |
| 1 spl | Suhkrut |
| ½ tl | Soola |
Praadimiseks õli | |
Serveerimiseks | |
|---|---|
Moosi | |
Valmistamine
- Sega omavahel kohupiim, muna, munakollane, nisujahu, sool ja suhkur. Sega ühtlaseks tainaks ja hoia tainast 30 min külmkapis.
- Võta nüüd lusikaga parajad portsud ja vormi käte vahel lapikuks. Kasta mõlemalt poolt kergelt jahu sisse.
- Kuumuta pannil õli ja prae sõrnikuid mõlemalt poolt 3-4 min, kuni need on kuldsed.
- Serveeri soojalt koos õunamoosi ja hapukoorega!
Retsepti autor
- Merilin Siimpoeg
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.