Для многих выражение греческий йогурт является просто словосочетанием, несущим в глазах потребителей образ полезного молочного продукта. Тем не менее, многие из нас не знают, что именно делает из греческого йогурта тип йогурта, несущий во всем мире образ superfood, и как вообще понять, что покупаемый в магазине йогурт - это тот самый настоящий греческий йогурт.
Греческий йогурт или strained yogurt (англ.) изготавливается МЕТОДОМ СЕПАРАЦИИ и содержит настоящую закваску для греческого йогурта. Сепарация означает отделение жидкой сыворотки от йогуртовой массы, в результате чего:
В Америке и многих европейских странах греческий йогурт является йогуртовой концепцией № 1. В магазинах греческий йогурт можно найти во всевозможных вкусовых вариантах и упаковках. Греческий йогурт является ценным ингредиентом для приготовления блюд - выпущено несколько поваренных книг, специализирующихся на рецептах блюд из греческого йогурта. Также благодаря высокому содержанию белка и исключительно чистому составу греческий йогурт считается <u>superfood или органической пищей</u> наравне с заслуживающими этого титула оливковым маслом, грецкими орехами, медом и другими продуктами здорового питания.
На основе тщательного исследования и анализа рынка мы вышли на рынок с серией подлинного греческого йогурта, который отвечает всем характерным признакам аутентичного греческого йогурта, и, кроме того, завораживает своим небесным вкусом.
Характеристики натурального греческого йогурта Alma:
В серии греческих йогуртов Alma Вы найдете греческий йогурт без вкусовых добавок в 370-граммовом стаканчике с закрывающейся крышкой, что является идеальным количеством для приготовления домашней пищи, и в 180-граммовом стаканчике, что является достаточным количеством для одного приема пищи. На стаканчиках с йогуртом мы написали свои рекомендации по употреблению греческого йогурта Alma:
В дополнение к йогурту без вкусовых добавок серия греческих йогуртов Alma включает в себя также греческие йогурты с вареньем в стаканчиках по 125 г - с добавлением манго и белого шоколада, с брусничным вареньем и малиновым-ягодным вареньем.