Täidetud portobello seened juustukastmega
| portobello seent | 3 |
| oliiviõli | |
| meresoola | |
| musta pipart |
Kaste
| Valio Atleet Cheddar juustu | 280 g |
| Alma piima 2,5% | 280 g |
| Valio Viola sulatatud juust Forte juustuga | 4 spl |
| meresoola | 4 g |
Valmistamine
Puhasta ja eemalda seene jalad. Maitsesta oliiviõli ja meresoolaga. Grilli seeni alt poolt paar minutit.
Kastme jaoks kaalu kõik komponendid kastrulisse, kuumuta ja sega kuni juust sulanud. Seejärel püreesta saumikseriga. Keera seened ümber ja vala seente sisse juustukastet. Küpseta grillil kaanega kaetuna paar minutit.
Serveeri kohe.
