Kanaliha takod
| pehmet väikest tortillat | 4 |
| kanakintsu kondita ja nahata | 2 |
| oliiviõli | |
| soola | |
| pipart |
Kaste
| tomatipüreed | 100 g |
| Valio Viola sulatatud juustu | 50 g |
| hakitud tšillit |
Täidis
| viilutatud jalapenot | 60 g |
| viilutatud suvikõrvitsat | 200 g |
| redist | 3 |
Valmistamine
Maitsesta kana õli, soola ja pipraga. Prae mõlemalt poolt kuni valmimiseni. Rösti pannil tortillad.
Sega kastme komponendid kokku ja maitsesta tšilliga. Lõika kana viiludeks ja lao kokku tako. Kõigepealt pane tako põhjale kaste, siis kanaliha, jalapenod, suvikõrvits ja mõned viilud redist.
