Viola kreemjas pasta

Viola kreemjas pasta

Viola kreemjas pasta

Viola kreemjas pasta

Tutvustame teile imemaitsvat Viola kreemjat pastat! See mahlane kooslus on välja töötatud Otto & Mesi andekate kokkade poolt. Tegemist on maitsva ning toitva pearoaga, millele annab mahlasuse just Valio Viola sulatatud juust Forte juustuga!

4 portsjonit
1 h
00 ratings

Koostisosad4 portsjonit

320 g
Spagette
92 ½ g
1 tk
Küüslauk
3 dl
92 ½ g
1 pakk
Värske basiilik
Sool
Pipar

Valmistamine

  1. Täida pott veega ning aseta tulele.
  2. Kui vesi on läinud keema, siis maitsesta see soolaga selliselt, et maitseks nagu merevesi.
  3. Aseta spagetid keevasse vette ja keeda neid umbes 7 minutit.
  4. Samal ajal haki küüslauk ja riivi juust.
  5. Kuumuta pannil õli ja lisa sinna hakitud küüslauk.
  6. Seejärel lisa vahukoor, Viola sulatatud juust Forte juustuga ja pool Forte Classico riivitud juustu kogusest.
  7. Kuumuta segu läbi ning jäta tulele.
  8. Kui pasta on valmis, siis kurna ning kalla tagasi potti.
  9. Pannil olev kaste kallata samuti potis olevale pastale.
  10. Kuumuta pastat kuni kaste on paksenenud.
  11. Maitsesta soola ja pipraga.
  12. Serveerimisel haki peale värsket basiilikut, lisa riivitud Forte Classico itaaliapärast juustu ja värskelt jahvatatud pipart.

Leia rohkem?

Leia rohkem retsepte.