Vegan šokolaaditort
Vegan šokolaaditort
Vegan šokolaaditort
Õigesti valitud toodetega on vegan šokolaadikook kogu pere lemmik. Ja kui lihtne on seda teha! Täidise jaoks on vaja ainult 3 koostisosa. Valio taimne toidukreem annab täidisele uskumatu kreemisuse.
10 portsjonit
4 h
Koostisosad10 portsjonit
põhi | |
|---|---|
| 175 g | vegan šokolaadiküpsiseid |
| 40 g | |
täidis | |
| 2 dl | taimekreem |
| 200 g | |
| 200 g | vegan tumedat šokolaadi |
pähklikreem | |
| 1 pakk | pähklišokolaadi |
| 1 dl | |
kaunistamiseks | |
pähklišokolaadi | |
marmelaadi | |
granaatõuna | |
mandleid | |
rosmariini | |
tähtaniisi | |
viigimarju | |
Valmistamine
- Vooderda lahtise põhjavormi (20 cm läbimõõduga) põhi küpsetuspaberiga. Kaitske äärt kile või küpsetuspaberi ribaga, et kook ilusamini vormist välja tuleks.
- Purusta blenderis šokolaadiküpsised. Sulata või ja sega küpsisepuruga. Suru segu vormi põhja.
- Klopi taimne toidukreem vahuks ja sega hulka Oddlygood vanilli kaeradessert.
- Sulata šokolaad mikrolaineahjus madalal kuumusel (ca 200 W) või kuumaveevannis. Sega šokolaadisulam miksriga pidevalt korralikult läbi, lisades juurde toidukreemi-kaeradesserdi vaht.
- Täidis külmub kiiresti, nii et kanna see kohe vormile. Vajutage ettevaatlikult vastu serva, et vältida õhuaukude tekkimist.
- Lase enne külmutamist umbes pool tundi jahtuda.
- Kaunistuseks eralda 5 pähklišokolaadi tükki. Pane kaussi ülejäänud šokolaaditükid ja taimne toidukreem. Sulata need kuumaveevannis, kuni segu on sulanud ja tasane.
- Vala segu täidisele. Määri ühtlaselt laiali või tee pinnale muster. Jäta 2-3 tunniks külmkappi tarduma.
- Eemalda kook vormist. Silu serv spaatli või noa abil. Tõsta kook serveerimistaldrikule.
- Kaunista kook veganmaiuste, viigimarjade, granaatõunaseemnete, mandlite, tähtaniisi ja rosmariiniga.
Leia rohkem?
Leia rohkem retsepte.