Vegan õunapirukas

Vegan õunapirukas

Vegan õunapirukas

See mahlane vegan õunapirukas on õunte hooaja maiuspala. Õunte asemel võid kasutada ka pirne või hapukaid marju.

8 portsjonit
1 h
00 ratings

Koostisosad8 portsjonit

põhi

200 g
3 dl
nisujahu
2 dl
fariinsuhkrut
1 dl
mandlipulbrit
1 tl
küpsetuspulbrit
1 tl
kardemoni
1 näputäis
soola
½ dl
rüpsiõli

täidis

2 tk
hapukat õuna
½ tl
kaneeli
½ dl
pekaanipähkleid
2 spl
vahtrasiirupit

Valmistamine

  1. Sega põhja koostisained kokku. Vajuta sõrmedega määritud pirukavormi (ø 24 cm) põhjale ning servadele.
  2. Lõika õunad õhukesteks viiludeks ja paiguta pirukapõhjale. Puista pinnale kaneeli ja pähklid.
  3. Küpseta 200 kraadi juures u 30 minutit. Nõruta sooja piruka pinnale vahetult enne serveerimist vahtrasiirupit.

Leia rohkem?

Leia rohkem retsepte.