Laktoosivabad jogurtipräänikud

20 portsjonit

Valio Eila laktoosivaba võid 175 g
Jahu 5 dl
Küpsetuspulbrit 1,5 tl
Valio Gefilus laktoosivaba virsiku-papaiajogurtit 200 g
Pruuni suhkrut 6 sl
Kuivatatud aprikoose 20 tk

Valmistamine

Mõnusalt muredad ja vähemagusad laktoosivabad präänikud maitsevad nii suurtele kui väikestele.

 

Kõige lihtsam on präänikute tainast valmistada köögikombainis. Pane kombaini tükeldatud või ning suhkru ja küpsetuspulbriga segatud jahu ja töötle kombainis puruseks massiks, lisa Valio Gefiluse laktoosivaba virsiku-papaiajogurt ja lase segul muutuda ühtlaseks tainaks. Kui köögikombaini käepärast ei ole, siis haki või ja kuivained purujaks ning lisa jogurt ja töötle käte abil segu ühtlaseks tainaks. Valminud tainas tõsta vähemalt pooleks tunniks külmkappi tahenema.

 

Vormi tainast 20 pallikest ja suru need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil lamedaks. Aseta igale präänikule 1 aprikoos ja küpseta 180 kraadi juures 15-20 minutit, kuni präänikud on kuldpruunid.

 

Kaunist ja maitseküllast aastat,

Jaanika ja Signe