Broilerivorm ingveriga

2 portsjonit

Broilerifileed 360 g
Valio Gefilus maitsestamata laktoosivaba jogurtit 150 g
Jahvatatud ingverit 2 g
Küüslauguküünt 1 tk
Nisujahu 20 g
Mett 25 g
Suvikõrvitsaid 130 g
Punast paprikat 130 g
Kollast paprikat 130 g
Ananassi 50 g
Valio Atleet Originaal juustu
Soola

Valmistamine

Lõika broilerifileest õhukesed viilud ning aseta need küpsetusvormi põhja. Lõika köögiviljadest mitte väga õhukesed ribad ning aseta samuti küpsetusvormi. Sega omavahel Gefiluse maitsestamata jogurt, mahl, ingver, sool, peeneks hakitud küüslauk, nisujahu ja mesi. Saadud kaste vala köögiviljadele ja broilerile. Sega kõik ained omavahel läbi ja küpseta eelkuumutatud ahjus 185 kraadi juures umbes 15 minutit. Seejärel puista vormiroale riivitud Atleet juust ja küpseta veel 5 minutit.