Viigimarjad parma singi ja Forte Speciale juustuga

2 portsjonit

Värskeid viigimarju 3-4
Parma sinki 50 g
Valio Forte Speciale juustu 100 g
Lillat basiilikut
Palsamiveiniäädikasiirupit

Valmistamine

 

Lõika viigimarjad sektoriteks ja aseta taldrikule. Lisa parma singi viilud ja noaga murtud Forte juustu tükid. Piserda üle palsamveiniäädikasiirupiga ja kaunista lillade basiilikulehtedega. See roog sobib kas kauniks eelroaks või ilma singita serveerituna magustoiduks dessertveini kõrvale. 

 

Retsepti on loonud Anni Arro, olles inspireeritud Valio Forte Speciale kõvast juustust.