Pizzasaiad

muna 1tk
Võru riivjuustu 150g
majoneesi 1spl
küüslauk 2 küünt
sibul 1tk
suvikõrvits 4 viilu
tomat 1tk
Suitsusinki
Röstsai/sepik vm meelepärane saialine
sool ja pipar

Valmistamine

Lõika sink ja suvikõrvits ribadeks. Haki sibul ja küüslauk ning tükelda tomat. Sega kõik komponendid omavahel ning maitsesta soola-pipraga. Lisa juurde üks muna ja supilusikatäis majoneesi ning sega kõik omavahel läbi. Seejärel pane segu saiaviilule (või röstsepikule) ja küpseta 220*C kraadi juures umbes 10 minutit.