Kookosejäätised kreeka jogurtiga

6 portsjonit

Alma maitsestamata kreeka jogurtit 370g
kreemjat kookosepiima 175g
kondenspiima 130g
Limoncello likööri 55g

Valmistamine

Sega kokku kõik komponendid ja vala jäätisevormidesse, hoia sügavkülmas umbes 8 tundi. Selleks, et jäätised vormist kergemalt kätte saada hoia neid 10 sekundit kuumas vees. Jäätised võid kasta sulatatud šokolaadi sisse ja raputada peale kookosehelbeid.

 

Kristian Neemela, Valio toidublogija
http://kristiankokkab.blogspot.fi/