Juustused lihapallid

Valio Atleet Kuldne juustu 240 g
Alma kohvikoort 100 ml
Muna 2 tk
Hakkliha 400 g
Keedetud lillkapsast 400 g
Maisihelbeid 40 g
Soola 1 tl

Valmistamine

Klopi munad Alma kohvikoore ja soolaga lahti. Lisa jämedalt riivitud Atleet Kuldne juust ja sega läbi. Seejärel lisa hakkliha, püreeritud lillkapsas ja peeneks purustatud maisihelbed. Sega läbi nii, et tekiks ühtlane mass. Vormi käte vahel pallikesed ning küpseta 180 kraadi juures 20-25 minutit. 

 

Serveeri kevadiselt värske salatiga.

 

 

  Head isu!

  Jaanika & Signe

  Valio toidublogijad