Viimati lisatud videod:
Get the Flash Player to see this player.
Juustune köögiviljahautis

4 portsjonit
 
1 sibul
20 g küüslauku
150 g kartulit
150 g kaalikat
150 g porgandit
75 g juursellerit
100 g suvikõrvitsat
100 g Türgi ube
Valio Forte (riivitud)
maitserohelist
musta pipart
soola
150 ml  köögiviljapuljongit
 
Puhasta ja tükelda köögiviljad u 1,5 cm suurusteks kuubikuteks. Kuumuta kastrulis või, lisa sibul, küüslauk ning köögiviljakuubikud ja pruunista pisut. Lisa köögiviljapuljong ning hauta kuni vedelik on aurustunud ja köögiviljad poolvalmis. Tõsta köögiviljad ahjuvormi, maitsesta soola, pipra ja maitserohelisega, lisa ka Viola salatijuustukuubikud ning kõige peale riivi Forte juustu. Küpseta 200kraadises ahjus umbes 20 minutit.