- Šokolaadikook
- Kartuli-porru püreesupp Atleet sulajuustuga
- Kirsimaius
- Sidruni tart suviste marjadega
- Paneeeritud suvekõrvitsad värske ruccola ja tomati salatiga
- Baklažaani timbal spinati salati ja värske basiiliku kastmega
- Latte macchiato ja Cappuccino Aroma
- Cannellonid lihaga
- Tšilline porgandisupp
- Maasika risoto suitsulõhe ja Forte juustuga
- Virsiku jogurtikook
- Valio Juustufondüü
- Mandariini-ingveripuding
- Punase sibula ja Gouda juustuga täidetud korvikesed
- Peedisupp jogurti-estragonijääga
- Seenerisotoga täidetud suvikõrvitsad
- Ingveri ja vähisaba pirukas
- Õuna- Kohupiima plaadikook
- Porgandikook
- Vahvlid kolme erineva täidisega
- Šokolaadi fondant
- Kalasupp
- Suvine maasikajogurtikook
- Aprikoosikook vanilli kohupiimakreemiga
- Röstitud kartulid suitsulõhe ja Gefilus pestokastmega
- Gratineeritud lillkapsa-brokolivorm
- Filotaignakorvid Zero Lactose jogurti ja marjadega
- Brokolisalat pošeeritud munaga
- Spagetid pestokastmega
- Kohupiimapliinid
- Amarettoküpsised kohupiimakreemiga
- Juustusuflee Suitsutatud Atleet juustuga
- Panna cotta maasikatega
- Küpsetatud pirnid meega
- Ahjuköögiviljad Aura-kalkuniga
- Kardemoni kreembrülee kõrvitsatšatniga
- Õunastruudel vaniljekastmega
- Bešamellkaste grillitud lõhe ja juurviljadega
- Tomatisupp
- Juustune köögiviljahautis
- Sidrun Mustika Vaarikakook
- Metsaseenerisoto
- Tarte tatin mustikavahuga
- Grillitud lammas köögiviljade ja Aura võiga
- Viinamäeteod Aura-koorekastmes
- Köögiviljaseljanka sulatatud Atleet juustuga
- Kukeseenekaste sulatatud Atleet juustuga
Nisujau 140 g
Muna 2 tk
Vahukoor 175 ml
Black Gouda 50 g
Suvekõrvits 1 tk
Oliivõli
Salat
Kobartomat 4 tk
Värske rukkola 1 pihutäis
Kapparid 1 spl
Oliivõli
Soola
Pipart
Sega omavahel kokku munad, jahu, piim ja peeneks hakitud murulauk. maitsesta soola ja pipraga. Lõika suvekõrvitsast u. 1 - 11/5 cm paksused viilu. Kasta suvekõrvitsaviilud saadud massis sisse ja prae pannil mõlemalt poolt u. 3 – 4 minutit. Kui viilud said liiga paksud ning suvekõrvits jääb pisut toores võib asetada paneeritud suvekõrvitsad mõneks minutiks ahju järelküpsema.
Salati valmistamiseks lõika tomatist sektorid, puhasta salat ning rebi vajadusel pisut väiksemaks, lisa oliivõli, sool ja pipar ning sega omavahel hästi läbi.
Serveeri paneeritud suvekõrvitsad koos tomati ruccola salatiga.
