Viimati lisatud videod:
- Šokolaadikook
- Kartuli-porru püreesupp Atleet sulajuustuga
- Kirsimaius
- Sidruni tart suviste marjadega
- Paneeeritud suvekõrvitsad värske ruccola ja tomati salatiga
- Baklažaani timbal spinati salati ja värske basiiliku kastmega
- Latte macchiato ja Cappuccino Aroma
- Cannellonid lihaga
- Tšilline porgandisupp
- Maasika risoto suitsulõhe ja Forte juustuga
- Virsiku jogurtikook
- Valio Juustufondüü
- Mandariini-ingveripuding
- Punase sibula ja Gouda juustuga täidetud korvikesed
- Peedisupp jogurti-estragonijääga
- Seenerisotoga täidetud suvikõrvitsad
- Ingveri ja vähisaba pirukas
- Õuna- Kohupiima plaadikook
- Porgandikook
- Vahvlid kolme erineva täidisega
- Šokolaadi fondant
- Kalasupp
- Suvine maasikajogurtikook
- Aprikoosikook vanilli kohupiimakreemiga
- Röstitud kartulid suitsulõhe ja Gefilus pestokastmega
- Gratineeritud lillkapsa-brokolivorm
- Filotaignakorvid Zero Lactose jogurti ja marjadega
- Brokolisalat pošeeritud munaga
- Spagetid pestokastmega
- Kohupiimapliinid
- Amarettoküpsised kohupiimakreemiga
- Juustusuflee Suitsutatud Atleet juustuga
- Panna cotta maasikatega
- Küpsetatud pirnid meega
- Ahjuköögiviljad Aura-kalkuniga
- Kardemoni kreembrülee kõrvitsatšatniga
- Õunastruudel vaniljekastmega
- Bešamellkaste grillitud lõhe ja juurviljadega
- Tomatisupp
- Juustune köögiviljahautis
- Sidrun Mustika Vaarikakook
- Metsaseenerisoto
- Tarte tatin mustikavahuga
- Grillitud lammas köögiviljade ja Aura võiga
- Viinamäeteod Aura-koorekastmes
- Köögiviljaseljanka sulatatud Atleet juustuga
- Kukeseenekaste sulatatud Atleet juustuga
Get the Flash Player to see this player.
Valio juustufondüü
Dippimiseks:
5 portsjonit
3 dl valget kuiva veini
1 sl maisitärklist
¼ tl värskelt jahvatatud musta pipart
1 küüslauguküüs
2 sl kirsilikööri
Dippimiseks:
kornišone (väikeseid kurke)
marineeritud pärlsibulaid
tumedaid viinamarju
pikka saia
kirsstomateid
tillukesi šampinjone
Riivi juust. Hõõru fondüünõu seestpoolt küüslauguga. Kuumuta valget veini, kuni see on aurama hakanud ning lisa riivitud juust ja tärklis. Kuumuta pidevalt segades (ära lase keema) kuni juustu sulamiseni, lisa ka kirsiliköör ja värskelt jahvatatud pipar ning kuumuta veel minut. Valminud fonüü aseta soojendusseadmele (selle puudumisel võid kasutada teeküünalt). Mõlemal juhul ära unusta fondüüd aegajalt segada ning jälgi ka seda, et kuumus poleks poti all liiga suur ja fondüü keema ei tõuseks.
Dippimiseks mõeldud toiduained võib tõsta eraldi taldrikutele või kaussidesse, kust neid on siis hea võtta ja fondüüsse dippida. Saiakuubikuid lõigates tasub tähelepanu pöörata sellele, et tükid oleks koos krõbeda koorikuga, sest muidu võivad nad kergesti kahvli otsast fondüüsse lipsata.
