Viimati lisatud videod:
- Šokolaadikook
- Kartuli-porru püreesupp Atleet sulajuustuga
- Kirsimaius
- Sidruni tart suviste marjadega
- Paneeeritud suvekõrvitsad värske ruccola ja tomati salatiga
- Baklažaani timbal spinati salati ja värske basiiliku kastmega
- Latte macchiato ja Cappuccino Aroma
- Cannellonid lihaga
- Tšilline porgandisupp
- Maasika risoto suitsulõhe ja Forte juustuga
- Virsiku jogurtikook
- Valio Juustufondüü
- Mandariini-ingveripuding
- Punase sibula ja Gouda juustuga täidetud korvikesed
- Peedisupp jogurti-estragonijääga
- Seenerisotoga täidetud suvikõrvitsad
- Ingveri ja vähisaba pirukas
- Õuna- Kohupiima plaadikook
- Porgandikook
- Vahvlid kolme erineva täidisega
- Šokolaadi fondant
- Kalasupp
- Suvine maasikajogurtikook
- Aprikoosikook vanilli kohupiimakreemiga
- Röstitud kartulid suitsulõhe ja Gefilus pestokastmega
- Gratineeritud lillkapsa-brokolivorm
- Filotaignakorvid Zero Lactose jogurti ja marjadega
- Brokolisalat pošeeritud munaga
- Spagetid pestokastmega
- Kohupiimapliinid
- Amarettoküpsised kohupiimakreemiga
- Juustusuflee Suitsutatud Atleet juustuga
- Panna cotta maasikatega
- Küpsetatud pirnid meega
- Ahjuköögiviljad Aura-kalkuniga
- Kardemoni kreembrülee kõrvitsatšatniga
- Õunastruudel vaniljekastmega
- Bešamellkaste grillitud lõhe ja juurviljadega
- Tomatisupp
- Juustune köögiviljahautis
- Sidrun Mustika Vaarikakook
- Metsaseenerisoto
- Tarte tatin mustikavahuga
- Grillitud lammas köögiviljade ja Aura võiga
- Viinamäeteod Aura-koorekastmes
- Köögiviljaseljanka sulatatud Atleet juustuga
- Kukeseenekaste sulatatud Atleet juustuga
Get the Flash Player to see this player.
Gratineeritud lillkapsa-brokolivorm
3 portsjonit
½ lillkapsast
Sulata kastmepannil või, lisa jahu ja kuumuta madalal kuumusel kuni jahu hakkab õrnalt värvi muutma. Lisa osade kaupa ja pidevalt segades eelnevalt kuumutatud piim ning sega, kuni kaste on sobivalt kreemja konsistentsiga. Maitsesta muskaatpähkli, soola, pipra ja peeneks hakitud rohelise sibulaga.
3 portsjonit½ lillkapsast
½ spargelkapsast
100 g Valio Forte juustu
4 vart rohelist sibulat
100 g konservube
3 lehte lehttainast
1 muna
100 g Valio Zero Lactose piima
1 sl Zero Lactose võid
1 sl nisujahu
lusikaotsaga jahvatatud muskaatpähklit
Sulata kastmepannil või, lisa jahu ja kuumuta madalal kuumusel kuni jahu hakkab õrnalt värvi muutma. Lisa osade kaupa ja pidevalt segades eelnevalt kuumutatud piim ning sega, kuni kaste on sobivalt kreemja konsistentsiga. Maitsesta muskaatpähkli, soola, pipra ja peeneks hakitud rohelise sibulaga.
Kuumuta ahi 200 kraadini. Sega omavahel kokku bešamellkaste, riivitud Forte juust, nõrutatud oad, brokoli- ja lillkapsaõisikud ning tõsta saadud segu küpsetusvormidesse.
Vormi peale tõsta lehttaignast lõigatud sobiva suurusega kaaned (kaan katab vormi nii, et pisut jääb üle ääre), pressi taignaääred tugevalt vormi külge ja määri pealt lahtiklopitud munaga.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 25-30 minutit, kuni taigen on pealt kuldpruuni värvusega.
