Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Juustukaste sparglile
4 portsjonit
2 dl Valio toidukoort
1 dl Valio Alma piima
1 sl sinepit
2 tl sidrunimahla
musta pipart
hakitud peterselli
Kuumuta koor kastrulis, sega juurde murendatud juust, maitsesta ja keeda 3 minutit pidevalt segades. Lisa petersell ja paku koos keedetud spargliga.
Maitsjate kommentaarid:
Veidi särtsakas juustukaste õrnadel sparglivartel on kaunis kombinatsioon nii silmale kui ka maitsmismeelele. Juurde veel tükike aurutatud forelli ja imemaitsev roog on kergelt sündinud.
