Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Jogurtis marineeritud metsaseened
4 portsjonit
200 g kupatatud metsaseeni
2 sl oliiviõli
1 sl sidrunimahla
1 sl mett
soola
hakitud tilli
Tükelda seened, sega ülejäänud komponendid jogurtiga ja kalla marinaad seentele. Marineeri seeni külmkapis mõni tund ning paku toasoojalt liharoogade või rohelise salatiga.
Maitsjate kommentaarid:
Tavapärasel moel seente marineerimise asemel võib ette võtta nn kiirmarineerimise – jogurti mahe ja seente tugevam maitse täiendavad teineteist suurepäraselt.
