Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Juustu-kartulisalat
4 portsjonit
4 keskmist keedetud kartulit
1 õun
150 g Valio Alma Eesti juustu
pool värsket kurki
1 dl paprikatäidisega oliive
Kaste:
1 sl basiiliku-pestot
Koori õun ja kurk, lõika kõik komponendid kuubikuteks ning lisa juurde oliivid. Ühenda kastme ained, kalla kaste salatile ja sega kõik omavahel läbi. Lase salatil veidi külmkapis maitsestuda ning kaunista hakitud peterselliga.
Maitsjate kommentaarid:
See kartulisalat erineb pisut sellest, mida eestlased omaseks ja tuttavaks peavad. Oliivid lisavad salatile veidi vahemerepärast hõngu (kui soovite seda veelgi suurendada, võib lisada ka kappareid).
