Vahemeresalat

Vahemeresalat

4 portsjonit

½ punti jääsalatit
2-3 tomatit
1 dl musti konservoliive
½ dl päikesekuivatatud tomateid õlis
½ värsket kurki
1 paprika
80 g sibulat
200 g Valio Alma kodujuustu

Küüslaugukaste:

200 g Valio Alma A+B maitsestamata jogurtit
1 purustatud küüslauguküüs
1 sl sidrunimahla
2 tl suhkrut
musta pipart veskist

Pese ja rebi salat ning aseta see laia kausi põhja. Lisa tomatisektorid, oliivid, hakitud tomatid, kurgikuubikud, paprikaribad ja sibularõngad. Viimaseks jäta kodujuust. Valmista kaste ja paku seda salati kõrvale.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar