Suitsukalasalat

Suitsukalasalat

6 portsjonit

Lehtsalatit    1 pea
Keedetud kanamune    2 tk
Kurki    150 g
Redist    4 -5 tk
Külmsuitsu lõhe või forelli    250 g
Valio Alma kodujuustu    200 g
Tilli    0,5 dl
Kaste
Valio Alma Light+ ananassi jogurtit    1 tk
Värskelt jahvatatud musta pipart
Sidrunimahla    1-2 tl
Soola

Puhasta salat ja rebi väiksemateks tükkideks. Lõika kõvaks keedetud munadest sektorid. Viiluta kurk ja redis. Lõika suitsukalast väiksemad tükid. Sega ained omavahel salatikausis kokku. Puista peale peeneks hakitud till ja kodujuust. Sega kokku ka kastme ained ja serveeri kaste koos salatiga.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar