Pidusalat

Pidusalat

Valio Campanello juust    350 g
Krevetid    400 g
Pirnid    2-3 tk
Mandariin või apelsin     3 mandariini või 1 apelsin
Kirsstomatid    1 pk
Salatisegu    u. 200 g
Oliivid    50 g
Sinepikaste
Valio maitsestamata jogurt    150 g
Sidrunimahl    ½ spl
Mesi või suhkur    ½ spl
Sool    ¼ tl
Sinep    ½ tl
Karrikaste
Valio maitsestamata jogurt    150 g
Laimimahl    ½ spl
Mesi või suhkur    ½ spl
Sool    ½ tl
Karri pulber või karrikastet    u. 1 tl

Lõika juustust kuubikud. Kooritud pirnist lõika õhukesed viilud, lõika apelsinilt või mandariinilt koor ning lõika sektorid. Poolita tomatid ja rebi salat. Sega kõik ained omavahel kokku ja aseta serveerimisnõusse. Sega kokku ka kastmeained ning serveeri koos salatiga.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar