Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Juustukeerud
12 tk
2 dl Valio Alma piima
25 g pärmi
1 sl kuivatatatud basiilikut
4-5 dl jahu
Täidis:
1 dl päikesekuivatatud tomateid
1-2 dl musti oliiive
1 sl basiilikut
Sega pärm sooja piimaga, lisa ülejäänud ained, sõtku tainas ühtlaseks ja lase soojas kohas kerkida umbes 30 minutit. Rulli tainas jahuga kaetud alusel nelinurkseks, aseta taignaplaadile nõrutatud ja hakitud tomatid, oliivid ja riivjuust ning maitsesta basiilikuga. Rulli tainas kokku, lõika sellest 12 tükki ning tõsta “rullbiskviidiviilud” muffinipannile või keeksivormidese. Küpseta 225kraadises ahjus 15 minutit.
Maitsjate kommentaarid:
Juustu, tomati ja oliivisaiakesed sobivad hästi suppide juurde või lisandiks juustulauale.
