Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Porgandikarask
u 24 tk
5 dl Valio Alma piima
2 riivitud porgandit (200 g)
150 g Valio Polar juustu(riivitud)
½ dl siirupit
1 tl soola
50 g (½ dl) Valio võid(sulatatud)
8-9 dl nisujahu (võib ka täistera- või sepikujahu)
1 ½ tl küpsetuspulbrit
Sega jahu hulka küpsetuspulber, lisa piim, siirup, sool, sulatatud margariin, riivitud porgand ja juust ning sõtku tainas ühtlaseks. Tõsta lusikaga vormitud u 8 cm läbimõõduga taignapätsid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 225kraadises ahjus umbes 15 minutit. Kata värsked karaskid rätikuga ja serveeri soojalt.
Maitsjate kommentaarid:
Hommikusöök on üks pretensioonikas söök. Tihti kipub olema üheülbaline nii kodus, kui väljas. Porgandikarask on niisugusel juhul hea idee. Üllata iseennast, teistest rääkimata.
