Õunapirukas

Õunapirukas

12 tk (plaaditäis)
 
Põhi:
3 muna
3 dl suhkrut
6 dl jahu
1 sl küpsetuspulbrit
 
Kate:
1 liiter õunaviile (umbes 10 keskmist õuna)
1 sl kaneeli
1 dl suhkrut
1 dl jahu
 
Lisa muna-suhkrusegule kordamööda koor, sulatatud või ja omavahel segatud kuivained. Sega tainas ühtlaseks ning kalla küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lao peale õunaviilud ja puista üle kaneeliga. Sega pehme või, jahu ja suhkur ning raputa tekkinud puru õunte peale. Küpseta 200kraadises ahjus 30 minutit.

Maitsjate kommentaarid:

Pehme plaadikook õuntest ja kaneelist koos klaasi külma piimaga – need maitsed on lihtsad ja selged, ei mingit vigurdamist.
 

Saada kommentaar