Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Sidrunimaitseline broileripada
4 portsjonit
400 g broilerifileed (n: meemarinaadis)
1 sl Valio võid
1 sl nisujahu
3 dl vett
1 kanapuljongikuubik
½ dl sidrunimahla
2 sl suhkrut
½ tl valget pipart
2 dl Valio toidukoort 5 %
½ sl hakitud sidrunmelissi või peterselli
karripastat
Tükelda broilerifileed ja pruunista kanapalad võiga pannil (soovi korral lisa pisut karripastat). Mõõda pannile lusikatäis jahu, kuumuta ning sega hulka vesi, pudistatud puljongikuubik, mahl ja maitseained. Küpseta kuni kaste pakseneb, lisa toidukoor ja hakitud maitseroheline. Serveeri koos keedetud pastatoitude, riisi või kartuliga.
