Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Seene-juurviljawok
4 portsjonit
200 g värskeid metsaseeni või šampinjone
1 sl Valio võid
450 g külmutatud juurviljasegu
½ tl purustatud musta pipart
¼ tl jahvatatud ingverit
2 sl magusat sojakastet
2 dl Valio toidukoort 5 %
hakitud peterselli
Puhasta ja tükelda seened ja prae need võiga pannil kuni seentest eralduv vedelik on aurustunud. Lisa juurviljasegu, küpseta ja maitsesta. Kui toit on peaaegu valmis, vala pannile toidukoor ja maitseroheline, sega ning kuumuta kergelt. Serveeri koos keedetud kuskussi, riisi või pastatoodetega.
