Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Hakklihalasanje
5 portsjonit
6 suurt lasanjeplaati
300 g hakkliha
1 sibul (kuubikud)
2 tl Valio võid
400 g purustatud tomateid
½ tl soola
1 sl pitsamaitseainet
1-2 küüslauguküünt
200 g Valio Alma kodujuustu
Muna-piimasegu:
4 dl Valio Alma piima
2 muna
1 ½ tl soola
katteks 50 g (1 dl) Valio Polar juustu (riivitud)
Pruunista hakkliha ja sibul võiga määritud pannil, lisa tomatikonserv (või 400 g värskeid püreestatud tomateid), purustatud küüslauk ja maitseained. Lao lasanjeplaadid, hakklihasegu ja kodujuust kihtidena ahjuvormi ning kalla peale maitsestatud muna-piimakaste. Puista vormiroale riivjuustu ning küpseta 200kraadises ahjus 50 minutit.
Lase toidul pisut jahtuda ja serveeri koos värske salatiga.
