Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Roheline salat verivorstiga
4 portsjonit
Verivorsti 600 g
Salat
Kapsast 200 g
Värsket kurki 100 g
Õuna 100 g
Valio Alma hapukoorega kodujuustu 200 g
Pohlamoosi 30 g
Pohli 20 g
Soola
Pipart
Peterselli või rukolat
Lõika kapsast õhukesed viilud, riivi kurk ja kooritud õun jämeda riiviga. Sega kokku pohlamoos ja pohlad ning seejärel kõik salatiained omavahel. Raputa pinnale hakitud peterselli või rukolat. Kuumuta verivorste ahjus ja serveeri koos salatiga.
