Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Broilerivorm ingveriga
6 portsjonit
Broilerifileed 360 g
Valio Gefilus maitsestamata jogurtit 150 g
Ananassi mahla 100 g
Jahvatatud ingverit 2 g
Soola
Küüslauku 1 küüs
Nisujahu 20 g
Mett 25 g
Suvekõrvitsat 130 g
Punast paprikat 130 g
Kollast paprikat 130 g
Ananassi 50 g
Valio Atleet riivjuustu
Lõika broilerifileest õhukesed viilud ning aseta need küpsetusvormi põhja. Lõika köögiviljadest mitte väga õhukesed ribad ning aseta samuti küpsetusvormi. Sega omavahel jogurt, mahl, ingver, sool, peeneks hakitud küüslauk, nisujahu ja mesi. Saadud kaste vala köögiviljadele ja broilerile. Sega kõik ained omavahel läbi ja küpseta eelkuumutatud ahjus 185 kraadi juures umbes 15 minutit. Seejärel puista vormiroale riivitud juust ja küpseta veel 5 minutit.
