Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Kala-kartulivorm
6 portsjonit
Kartulit 1 kg
Mugulsibulat 200 g
Valge kala fileed 250 g
Külmsuitsu forelli fileed 150 g
Soola 2 g
Pipart 2 g
Valio kolme juustu koort 375 g
Atleet riivjuustu 150 g
Pese ja puhasta kartulid, lõika need õhukesteks viiludeks. Lõika kalafileest suupärased kuubikud. Haki sibul peenikesteks kuubikuteks. Laota küpsetusvormi kihiti kartuliviilud, hakitud sibul ja kalatükid ning maitsesta soola ja pipraga. Vala vormile maitsestatud toidukoor ja küpseta 180 kraadini eelkuumutatud ahjus 45 minutit, misjärel puista vormile riivjuust ja küpseta veel 10 minutit.
