Grilltomatid

6 portsjonit

6 suurt tomatit

1 tl sidrunipipart

1 tl basiilikut

1 küüslauguküüs

100 g Valio Gouda Black Label juustu

Lõika tomatite pealt õhukesed kaaned, eemalda seemned ja viljaliha lusikaga. Maitsesta tomatid, puista hakitud küüslauk tomatite sisse, haki juust kuubikuteks ja täida tomatid. Tõsta kaaned tomatitele tagasi ning küpseta ahjus u 25 minutit.

Võid pakkida tomatid ka fooliumisse ja küpsetada grillil.

Tomat ja juust on suurepärased kaaslased. Lisaks basiilikule võib maitsestamiseks proovida ka teisi meelepäraseid ürte, näiteks tüümiani või punet.